CÓRDOBA / CÓRDOBA

Gabinete Productivo

En Córdoba se conformó el Gabinete Productivo Provincial con el propósito de articular políticas que permitan agregar valor a la producción agrícola, con el aporte de innovaciones científicas y tecnológicas. El órgano está integrado por los Ministerios de Agricultura y Ganadería; Industria, Comercio y Minería; y Ciencia y Tecnología.

La iniciativa tiene como finalidad analizar y sistematizar el alcance de las políticas y acciones que permitan mejorar las condiciones para el desarrollo de la agroindustria y del complejo científico-técnico en el ámbito provincial.

Esta propuesta abarca a todas las cadenas productivas alimentarias y agroindustriales basadas en recursos naturales.

También se apunta a compatibilizar dichas acciones con el Gobierno Nacional, con el objetivo de consolidar el proceso de crecimiento económico y agroindustrial a través de las cadenas de valor para la promoción de clústers productivos.

The Provincial Productive Cabinet

The Provincial Productive Cabinet was set up with the aim of developing policies to add value to the provincial agricultural production, with the contribution of scientific and technological innovations. The members of the Cabinet are the ministries of Agriculture and Livestock; Industry, Commerce and Mining; and Science and Technology.

The initiative aims at analyzing and systematizing the scope of policies and actions that can improve the conditions for the development of the agroindustry and the scientific and technical parks in the province of Córdoba.

This proposal covers all productive food and agroindustrial chains based on natural resources. 

In addition, it aims at combining these actions with the National Government, with the aim of strengthening the process of agroindustrial and economic growth through chains of value for the promotion of productive clusters.

Sector primario

El 89% de su territorio posee aptitud productiva para la agricultura y la ganadería.

Producción agrícola: Córdoba es primer productor y exportador nacional de maní, segundo productor de trigo, primer productor nacional de maíz, segundo productor nacional de soja y el primer productor nacional de sorgo.

Producción ganadera: Córdoba es el segundo rodeo porcino a nivel nacional, posee 19.505 establecimientos ganaderos, siendo el primer productor lácteo (más que Uruguay, Paraguay y Bolivia juntos). Sumado a ello, se constituye la Provincia como la tercera productora apícola a nivel nacional.

Primary sector

89% of its territory can be used for agriculture and livestock breeding.

Agricultural production: Córdoba is the 1st producer and national exporter of peanut, 2nd wheat producer, 1st national corn producer, 2nd national soybean producer, 1st national sorghum producer.

Livestock production: Córdoba is the 2nd national pig rodeo, 19.505 authorized establishments, 1st dairy producer (more than the production of Uruguay, Paraguay and Bolivia combined) and 3rd national apicultural producer.

Sector industrial

La enorme producción de materias primas se complementa con la industrialización de las mismas.
En las zonas este y sur de Córdoba se ubican grandes plantas y cientos de PyMEs que industrializan la leche para la producción de alimentos derivados. También están instaladas plantas frigoríficas, dedicadas al abastecimiento interno y otras habilitadas para la exportación.
Córdoba es la primera productora mundial de caramelos y la sexta productora mundial de helados; además de ser sede del 35% de la producción nacional de maquinarias agrícolas y agrocomponentes, principalmente en el sudeste provincial, donde está la zona núcleo de producción agraria.

El 30% del total de la producción automotriz nacional se realiza en Córdoba. En la Provincia están instaladas las plantas terminales de importantes automotrices mundiales: Fiat, Renault, Volkswagen, Iveco y Nissan.

En la industria del software la actividad ha registrado un crecimiento de más del 34% interanual y existen más de 300 empresas del rubro, ocupan más de 15.000 empleados y colocan sus productos en más de 15 países, siendo Estados Unidos el principal destino.

Industrial sector

The huge production of raw material is complemented by its industrialization. In the eastern and southern region of Córdoba, there are big factories and hundreds of small and medium-sized companies that process milk to produce dairy products.
In Cordoba, there are meat processing plants, some of which not only sell their products in the domestic market but also export the food produced.
Córdoba is the first world producer of candies and the sixth world producer of ice cream.
Also, Córdoba manufactures 35% of the country’s total production of agricultural machineries and components, mainly in the southeast of the province, where the heart of the agricultural production region is set.

The 30% of the total automotive national production is made in Córdoba. In the province, diverse automotive companies are set, such as Fiat, Renault, Volkswagen, Iveco and Nissan.

The sofware activity has registered an interannual growth of more than 34%. Currently, there are more than 300 businesses in this area, employ more than 15.000 people and place their products in more than 15 countries, being the USA the main destination.

Ministerio de Agricultura y Ganadería

Dirección: 27 de Abril 172 – 4° Piso – Córdoba
Teléfono: +54 351 434-2093
Web: agricultura.cba.gov.ar
E-mail: agriculturacba@gmail.com

Ministerio de Industria, Comercio y Minería

Dirección: Belgrano 347 – Córdoba
Teléfono: +54 351 4342470
Web: cordobaproduce.cba.gov.ar
E-mail: cordobaproduce@cba.gov.ar

Ministry of Agriculture and Livestock

Address: 27 de Abril 172 – 4° Floor – Córdoba
Phone: +54 351 434-2093
Web: agricultura.cba.gov.ar

E-mail: agriculturacba@gmail.com

Ministry of Industry, Commerce and Mining

Address: Belgrano 347 – Córdoba
Phone: +54 351 4342470
Web: cordobaproduce.cba.gov.ar
E-mail: cordobaproduce@cba.gov.ar

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